Qu'est-ce que le compostage collectif ?
Le compostage reproduit à petite échelle, en en accéléré, le processus naturel de fabrication de l'humus de nos forêts. Grâce au travail de micro-organismes (bactéries, champignons, actinomycètes...) et de petits vertébrées (vers, collemboles, cloportes...), les matières biodégradables se transforment au contact de l'air (oxygène) et de l'humidité, en humus ou compost, une matière proche du terreau, riche en éléments minéraux, qui peut être utilisée comme fertilisant pour nos jardins ou plantes d'agrément.
Qu'est-ce que je peux mettre dans le bac à compost ?
- épluchures de fruits et légumes en morceaux
- marc de café, filtres, sachets de thé
- restes alimentaires divers d'origine végétale (riz, pâtes...)
- essuie-tout, papier journal, carton découpé en morceaux
- coquilles d'oeuf broyées
- bouquets défaits de fleurs fanées coupées
Attention, ne pas mettre :
- viande, poisson, os, fromage, pain
- imprimés de couleurs, cendres, sciure, noyaux, excréments d'animaux domestiques
- agrumes
- mottes de terre
A quoi ça sert ?
Le compost permet de recycler ses déchets organiques, de diminuer le volume de déchets à collecter, de produire de l'engrais pour nos plantes vertes d'intérieur et pour la résidence. Un peu plus d'information sur le compost ici :
http://compostenville.over-blog.com/categorie-12180811.html
Organisation
Il faut se doter d'une petite poubelle à déchets organiques pour la cuisine (voir par exemple ici), à vider régulièrement dans l'une des bases.
De temps en temps nous procédons à des opérations de retournement des dites bases. C'est l'occasion d'un petit moment de convivialité lors d'une activité forte utile.
Les deux bases à compost sont supervisées par Anne Parente, maître-composteur, habitante du Pressoir, contact : parente.compost@sfr.fr
Les containers de compost ont été fournis par la mairie de Paris dans ce cadre http://www.paris.fr/pratique/ordures-menageres-tri/recyclage/dechets-alimentaires-un-composteur/rub_5434_stand_88487_port_11682.
